Sökning

Kokning över natt.
Med en enkel knapptryckning.

Utsökt Tafelspitz, oxbringa eller tunga, kalvlägg, rimmad skinka och kassler – allt detta kan du laga i SelfCookingCenter® exakt utifrån dina önskemål.

Kokningen sker i en väldigt skonsam process med RATIONAL-Delta-T. Ugnstemperaturen är inledningsvis väldigt låg och höjs sedan successivt i takt med kärntemperaturen. På så sätt uppnås en väldigt skonsam tillagningsprocess och maten håller verkligen högsta klass. Köttet blir otroligt mört och sagolikt saftigt. Om så önskas kan köttet stå kvar i ugnsvärmen i flera timmar efter att det är färdigt utan att kvaliteten försämras på vanligt vis.

Dina fördelar i översikt:
  • Mat av högsta klass
  • Lätt att använda
  • Betydligt lägre råvaruanvändning
  • Ingen övervakning eller kontroll
  • Blandbeskickningar sparar mycket tid

Tjäna ännu mer.
Minskad råvaruanvändning.

Även när du kokar kött går det att kombinera flera olika sorters kött till en blandbeskickning. Dessutom minimeras råvaruanvändningen när du väljer att arbeta med den skonsamma RATIONAL-Delta-T-processen. Med SelfCookingCenter® sparad du pengar redan första dagen.

"Jag kan lita på RATIONAL till hundra procent och sedan många år tillbaka är RATIONAL ugnarna mitt trogna sällskap i köket."

Pascal Heide-Nigg

Pascal Heide-Nigg

Köksmästare

Heide Volm och Oktoberfesttältet ”Pschorr Bräurosl” / München, Tyskland

Image

Kontakt

Vi svarar gärna på alla frågor om våra produkter och företaget RATIONAL.

+46 40 680 85 00 Återuppringningsservice Kontakta oss
Image

ChefLine®

Om du har några frågor om matlagning eller användning av ugnen, kan du ringa våra erfarna RATIONAL köksmästare 365 dagar om året. De kommer ge dig snabb hjälp och de tips och råd som du behöver.

+46 40 680 85 00 Kontakta oss
Image

Hitta din lokala RATIONAL återförsäljare genom att söka på din stad eller ditt postnummer. I större städer kan du även söka på område för att förbättra sökresultatet.

Ange din plats här:

Sökning
Image

Ett finmaskigt nät av kvalificerade RATIONAL Service Partner står till din tjänst dygnet runt. Här hittar du en kompetent RATIONAL Service Partner nära dig:

Sökning
Kontakta oss