Sökning

Stekning över natten.
Imponerande funktionsutbud.

När du väljer funktionen för stekning över natten öppnas dörren till enorma möjligheter. Du behöver bara välja bryningsfärg och tillagningsgrad – sedan kan du luta dig tillbaka. SelfCookingCenter® sköter resten.

Efter den automatiska förvärmningen sätter du in det råa köttet i ugnen. Du behöver inte bryna köttet i stekpanna eller stekbord. Eftersom effekten i SelfCookingCenter® är så hög får köttet automatiskt perfekt bryningsyta och färg.

När köttet är färdigt sänks ugnstemperaturen hastigt, så att köttet får vila och mogna. Mognadsprocessen gör köttet otroligt mört och saftigt, även om det bara har hängt en kort tid. Efter att köttet är klart kan det ligga kvar i ugnen i flera timmar utan att kvaliteten försämras.

Dina fördelar i översikt:
  • Mat av högsta klass
  • Enkel användning
  • Betydligt lägre viktförlust och svinn tack vare skonsam mognad
  • Kapacitet frigörs genom att natten utnyttjas som produktionstid
  • Godkänd för oövervakad drift

Allt i en beskickning.
Gränslös stekning med ett knapptryck.

Med funktionen Stekning över natt kan du dessutom tillaga olika slags kött och fågel i samma beskickning – och även olika stora köttbitar. Tillaga skinka med svål, köttfärslimpa, kycklingbröst, oxstek, rostbiff, kalvlägg, kalvstek, köttpudding, anka och gås.

Flexibel stekning med en enkel knapptryckning, med andra ord. För övrigt kan du naturligtvis utnyttja fördelarna med den här funktionen även på dagen.

Image

"Stekning över natt är perfekt i RATIONAL, allt blir perfekt tillagat varje gång och svinnet minskar med mer än 10%."

Alan Dye

Alan Dye

ägare

Scotts of Carshalton / Carshalton, Surrey, UK

Image

Kontakt

Vi svarar gärna på alla frågor om våra produkter och företaget RATIONAL.

+46 40 680 85 00 Återuppringningsservice Kontakta oss
Image

ChefLine®

Om du har några frågor om matlagning eller användning av ugnen, kan du ringa våra erfarna RATIONAL köksmästare 365 dagar om året. De kommer ge dig snabb hjälp och de tips och råd som du behöver.

+46 40 680 85 00 Kontakta oss
Image

Hitta din lokala RATIONAL återförsäljare genom att söka på din stad eller ditt postnummer. I större städer kan du även söka på område för att förbättra sökresultatet.

Ange din plats här:

Sökning
Image

Ett finmaskigt nät av kvalificerade RATIONAL Service Partner står till din tjänst dygnet runt. Här hittar du en kompetent RATIONAL Service Partner nära dig:

Sökning
Kontakta oss