Beräkningsexempel restaurang.
Den optimala lösningen för ditt kök.
Koka, steka, fritera... Allt i en och samma maskin, upp till fyra gånger snabbare och med 40 procent lägre energiförbrukning.
- 30 procents platsbesparing
- Upp till 2 timmars tidsbesparing per dag
- 10 procent mindre råvaror
- 40 % lägre elförbrukning
Restaurang med 100 portioner per dag med ett VarioCookingCenter® 112T.*
Förtjänst | Budgeterat belopp per år | Årlig ökad förtjänst |
---|---|---|
Kött Upp till 10 % lägre råvaruförbrukning (strimlat kött, ragu) tack vare den utomordentliga stekeffekten VarioBoost® samt 10 % lägre råvaruförbrukning vid tillagning av grytor över natten. |
|
= 620 euro |
Energi Genomsnittlig besparing på 14 kWh per dag tack vare den överlägsna verkningsgraden på värmesystemet VarioBoost®.** |
|
= 970 euro |
Arbetstid Genomsnittlig besparing på 60 minuter arbetstid per dag tack vare kraften och hastigheten hos värmesystemet VarioBoost®, den automatiska tillagningen med VarioCooking Control® och tillagningen över natt. |
|
= 3 460 euro |
Rengöring Genomsnittlig årlig besparing av vatten och diskmedel jämfört med konventionella maskiner. Med VarioCooking Center® behöver man inte diska lika många grytor och pannor. |
|
= 250 euro |
Årlig ökad förtjänst | = 5 300 euro |
Förtjänst | Kött Upp till 10 % lägre råvaruförbrukning (strimlat kött, ragu) tack vare den utomordentliga stekeffekten VarioBoost® samt 10 % lägre råvaruförbrukning vid tillagning av grytor över natten. |
Budgeterat belopp per år |
|
Årlig ökad förtjänst | = 620 euro |
Förtjänst | Energi Genomsnittlig besparing på 14 kWh per dag tack vare den överlägsna verkningsgraden på värmesystemet VarioBoost®.** |
Budgeterat belopp per år |
|
Årlig ökad förtjänst | = 970 euro |
Förtjänst | Arbetstid Genomsnittlig besparing på 60 minuter arbetstid per dag tack vare kraften och hastigheten hos värmesystemet VarioBoost®, den automatiska tillagningen med VarioCooking Control® och tillagningen över natt. |
Budgeterat belopp per år |
|
Årlig ökad förtjänst | = 3 460 euro |
Förtjänst | Rengöring Genomsnittlig årlig besparing av vatten och diskmedel jämfört med konventionella maskiner. Med VarioCooking Center® behöver man inte diska lika många grytor och pannor. |
Budgeterat belopp per år |
|
Årlig ökad förtjänst | = 250 euro |
Förtjänst | Årlig ökad förtjänst |
Budgeterat belopp per år | |
Årlig ökad förtjänst | = 5 300 euro |
* Förtjänst gentemot drift med konventionell spis, grillplatta och fritös.
** I jämförelse med konventionella spisar med grytor och pannor samt grillplattor och fritöser.