Arama

SelfCookingCenter®.
Profesyonel mutfaklarda güvenilir yardımcınız.

Yaklaşık 1 m² alandan daha az bir yeri kaplayan cihazla ızgara, kızartma, fırınlama, buharda pişirme, kısık ateşte buğulama veya haşlama yapabilirsiniz. Üstelik et, balık, kümes hayvanı, sebze, yumurtalı yemekler, unlu mamuller veya tatlı olması; 30 kişiye mi yoksa binlerce kişiye mi yemek hazırlıyor olmanız hiç fark etmez.

Her mutfak ekibinin arzu ettiği rahatlığı sağlar: Hızlıdır, kullanımı kolaydır, istediğiniz yemek kalitesini sunar. Üstelik bir yandan da paradan, zamandan ve enerjiden tasarruf sağlar. Bütün gözetim ve kontrol işlerini üzerinizden alır. Sıcaklığı, nemi ve pişirme süresini kendisi ayarlar. Pişme ve renklenme derecesini izler, hatta ızgara yaparken çevirme zahmetine girmenize bile gerek kalmaz.

Bir bakışta avantajlarınız:
  • Her zaman olağanüstü yemek kalitesi
  • Deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı
  • Minimum sabit giderler
  • Gözetim ve kontrol zahmeti gerektirmez
  • Aynı anda çok çeşitli yemekler bir arada pişirilebilir
  • Otomatik temizlik ve kireç giderme

Akıllı dört fonksiyon:
Pişirme kalitesi, kolay kullanım ve verim için.



  • iCookingControl®.
    Akıllı pişirme sistemi sayesinde kolaylık.
  • HiDensityControl®.
    Hassasiyetle elde edilen üstün kalite.
  • iLevelControl.
    Akıllı karışık yüklemeler.
  • Efficient CareControl.
    Akıllı otomatik temizleme sistemi.

Gerçek zekayla donatılmış pişirme sistemi.
Sıradan bir buharlı kombi fırından fazlası.

Dünyada gerçek zekayla donatılmış bu ilk ve tek pişirme sistemi, yemeklerin hazırlanmasında devrim yaratmıştır. Çünkü artık ideal sıcaklığı, nemi veya hava hızını ayarlamanız ve sürekli olarak ayarları düzeltmekle uğraşmanız gerekmiyor. İstediğiniz pişirme sonucunu girin, yeter. Sadece az pişmiş mi yoksa iyi pişmiş mi, renklerinin açık mı koyu mu, dışlarının çıtır çıtır mı yumuşak mı, yemeklerinizde nasıl sonuçlar istiyorsanız onu belirtin.
Mükemmel pişirme sonucu elde etmenin formülü bu kadar basit: ürünü seçin, yükleyin, işte bu kadar kolay! – kullanıcının müdahalesine gerek kalmadan.

Hangi RATIONAL ünitesinin size uygun olduğundan emin değil misiniz?

Sizin için özel olarak, sorularımıza vereceğiniz cevaplar yardımıyla ürün tavsiyesi elde etmenizi sağlayan bir ürün danışmanı uygulaması hazırladık. Bu şekilde size en uygun RATIONAL ünitesi, ek seçenekleri ve aksesuarlarıyla birlikte önerilir.

RATIONAL ürün danışmanı

Önemli olan her zaman sonuçtur.
Bunun için 5 duyuyla donatıldı.

5 duyuyla donatılan ünite, ideal pişirme haznesi şartlarını hisseder, ürünlerin boyutunu, durumunu ve miktarını algılar, sizinle birlikte düşünerek bir yemeğin nasıl optimum şekilde pişirileceğini bilir, kullanıcısının hangi alışkanlıklara ve tercihlere sahip olduğunu öğrenir ve hatta iletişim kurar.

Buhar, kuru ısı ve kombinasyon.
SelfCookingCenter®, bütün yaygın pişirme uygulamalarının % 95’i için kullanılabilir.

Kuru ısıyla buharın tek bir ünitede kombinasyonu, yemeklerinizi profesyonelce hazırlamak için size yeni olanaklar sunar. SelfCookingCenter® ünitesini elbette manuel olarak da kullanabilirsiniz. İster sıcak hava, ister buhar, ister ikisinin kombinasyonu olsun, manuel modda bütün pişirme parametrelerini tam olarak istediğiniz gibi ve doğrudan kendiniz ayarlarsınız.

Buğulama, haşlama, kaynatma, buharda pişirme – yüksek performanslı taze buhar jeneratörü bütün bunları tek başına yapar. İster sebze, ister balık veya yumurtalı yemekler olsun, hassas buhar sıcaklık ayarı ve maksimum buhar doygunluğu sayesinde yoğun renkler elde edersiniz. Vitamin ve mineraller korunur. Hiçbir şey kurumaz. Üstelik 100 °C’nin altındaki sıcaklıklarda ve tam kapasite yüklemelerde bile.

Yumuşak fileto, çıtır pirzola, ızgara biftek, mükemmel bir şekilde kabarmış hamur işleri ve dondurulmuş ürünler – 300 °C’ye kadar sabit kuru ısı sayesinde her ürün eşit, aynı gevreklikte veya aynı yumuşaklıkta hazırlanır.

Nemli ve sıcak hava ürünlerin kurumasını önler, ağırlık kaybını en aza indirir ve kızartmaların, graten veya suflelerin eşit bir şekilde renklenmesini sağlar. Mükemmel lezzet sonuçları sağlar ve pişirme süreleri geleneksel pişirme ekipmanlarına kıyasla çok daha kısadır.

SelfCookingCenter® XS.
Profesyonel cihaz sınıfının küçültülmüş modeli.

Sadece 55,5 cm derinlik ve 65,5 cm genişlikte size, en yüksek verimle üstün kaliteyi garantileyen, önemli bütün fonksiyonları sunuyoruz.

"RATIONAL SelfCookingCenter® sadece olumlu şeyler söyleyebilirim. Gerçekten harika."

Alan Dye

Alan Dye

İşletme Sahibi

Scotts of Carshalton / Carshalton, Surrey, İngiltere

Birlikte pişirelim!
RATIONAL deneyimini yaşayın.

Kendi gözlerinizle görüp ikna olmak istemez misiniz?

Daha fazlası için
Image

İletişim

Ürünlerimiz ve RATIONAL şirketi ile ilgili tüm sorularınıza memnuniyetle cevap veririz.

+90 2126 036767 Çağrı merkezi Bizimle iletişime geçin
Image

ChefLine®

Herhangi bir uygulama sorununuz olursa, yılın 365 günü RATIONAL aşçılarımızın deneyimlerinden faydalanabilirsiniz.

+90 5306 664210 Bizimle iletişime geçin
Image

Satıcı

Semtinizi veya posta kodunuzu girin ve çok yakınınızdaki sertifikalı bayileri bulun.

Arama
Image

Servis

Kalifiye RATIONAL servis ortaklarından oluşan sıkı bir servis ağı, günde yirmi dört saat hizmetinizdedir. Buradan, yakınınızdaki RATIONAL uzman servis ortağını bulun:

Arama
Bizimle iletişime geçin