Arama

Fait Maison. Londra, İngiltere.

"İster somon fileto ister kruvasan olsun, yeni RATIONAL ünitesi, her şeyi aynı kalitede pişirme konusunda harika." - Mohamed Osman, Yönetici Müdür

Verim, tutarlı sonuçlar ve tasarruf.

Fait Maison, merkezi Londra’da olan, giderek büyüyen bir unlu maluller ve restoranlar zinciri. klasik Fransız mutfağıyla Akdeniz mutfağının karışımından oluşan bir menü sunuyor. Şirketin iki markası var: Unlu mamuller, restoran ve catering servisi sunan Fait Maison ve paket servis, şarküteri ve öğle yemeği catering servisi sunan Blanche Eatery.

Bütün şubelerin ortak noktası doğal, sağlıklı, taze gıdalara ağırlık vermeleri.

RATIONAL çözümü.

RATIONAL SelfCookingCenter®, kuru pastadan diğer unlu mamullere ve pastalara, biftekten fırında kızartmalara kadar çok çeşitli ürünlerde kullanılır. Grubun müşterileri, hangi şubeye giderlerse gitsinler yiyeceklerde aynı yüksek kaliteyi bekliyor. Dolayısıyla tutarlı kalite hayati önem taşıyor.

"İster somon fileto ister kruvasan olsun, yeni SelfCookingCenter®, her şeyi aynı kalitede pişirme konusunda harika." Değişmeyen bu kalite, HiDensityControl® adı verilen yeni bir özellik sayesinde mümkün oluyor. Bu fonksiyon, pişirme haznesinde en üst raftan en alt rafa kadar kesinlikle eşit sonuçları garantiliyor.

Fait Maison, SelfCookingCenter® ünitesinin kruvasanları mükemmel şekilde hafif, kabarık ve gevrek yapmakla kalmayıp aynı zamanda malzemeden %10 tasarruf sağladığını fark etmiş. Mohamed Osman, "Kruvasanlar RATIONAL SelfCookingCenter® ünitesinden, eski fırınlarımıza kıyasla yaklaşık %20 daha büyük çıkıyor," diyor. "Dolayısıyla hem sonuç daha iyi, hem de porsiyon başına daha az hamur harcıyoruz."

Yararları:
  • Her seferinde mükemmel sonuçlar:
    HiDensityControl® aşçının, önceki modellere kıyasla %30 daha fazla malzeme yüklemesine olanak verdiğinden dolayı verimi maksimize ediyor.
  • Enerji verimliliği:
    SelfCookingCenter®, enerji tüketimini önceki modellere kıyasla %20’ye kadar, klasik pişirme ekipmanlarına kıyasla %70’e kadar düşürebiliyor.
  • Güvenlik:
    Garantili hijyen standartları ve HACCP kayıtları.
  • Sağlıklı beslenmeyi destekliyor:
    Mohamed Osman, "Yağda kızartma yok, doymuş yağ kullanmak yok, abur cubur yok!" diyor.
Image

İletişim

Ürünlerimiz ve RATIONAL şirketi ile ilgili tüm sorularınıza memnuniyetle cevap veririz.

+90 2126 036767 Çağrı merkezi Bizimle iletişime geçin
Image

ChefLine®

Herhangi bir uygulama sorununuz olursa, yılın 365 günü RATIONAL aşçılarımızın deneyimlerinden faydalanabilirsiniz.

+90 5306 664210 Bizimle iletişime geçin
Image

Satıcı

Semtinizi veya posta kodunuzu girin ve çok yakınınızdaki sertifikalı bayileri bulun.

Arama
Image

Servis

Kalifiye RATIONAL servis ortaklarından oluşan sıkı bir servis ağı, günde yirmi dört saat hizmetinizdedir. Buradan, yakınınızdaki RATIONAL uzman servis ortağını bulun:

Arama
Bizimle iletişime geçin

Bununla da ilgilenebilirsiniz: