Toplu yemek üretimi örneğinde hesaplama.

Mutfağınız için optimum çözüm.

Haşlama, kızartma ve yağda kızartma. Hepsi tek ünitede, 4 kat daha hızlı ve % 40 daha az elektrik tüketimiyle.

  • % 30 alan tasarrufu
  • Günde 2 saate kadar zaman tasarrufu
  • % 10 daha az malzeme
  • % 40 daha az elektrik tüketimi

Bir VarioCookingCenter® 211 ve 311 ünitesiyle günde 600 yemek çıkaran ortalama bir şirket kafeteryası.*

Kazancınız
Et

VarioBoost® ile elde edilen
olağanüstü pişirme performansı sayesinde günlük yemeklerde (özellikle et yemeklerinde) ve gece pişirme modunda haşlamalarda % 10’a varan oranda daha az malzeme tüketimi.
Yıllık hesap
  • Geleneksel ocak, tencere ve kazanlarda malzeme tüketimi 224.235 TL.
  • VarioCookingCenter® ünitesinde malzeme tüketimi 201.811 TL.
Yıllık ek kazancınız = 22.424 TL
Kazancınız
Elektrik
VarioBoost® ısıtma sisteminin iyi tasarlanmış üstün ısıtma verimliliği sayesinde günde ortalama 64 kWh tasarruf.**
Yıllık hesap
  • 64 kWh x 5 gün x 50 hafta x 0,52 TL/kWh
Yıllık ek kazancınız = 8.320 TL
Kazancınız
Çalışma süresi
VarioBoost® ısıtma sisteminin gücü ve hızı, VarioCookingControl® otomatik pişirme sistemi ve gece pişirme modu sayesinde çalışma süresinden günde 120 dakika tasarruf sağlarsınız.
Yıllık hesap
  • 500 saat daha az x 54 TL (aşçı / temizlik elemanı saat ücreti, karma hesap)
Yıllık ek kazancınız = 27.000 TL
Kazancınız
Temizleme
Geleneksel cihazlara kıyasla yıllık ortalama su ve temizlik maddesi tasarrufu. VarioCookingCenter® ünitesi kullanıldığında temizlenecek tencere ve tava sayısı azalır.
Yıllık hesap
  • Günde 14 TL/m³’ten yılda 600 litre su ve yılda 50 litre temizlik maddesi tasarrufu
Yıllık ek kazancınız = 2.400 TL
Kazancınız Yıllık ek kazancınız
Yıllık hesap  
Yıllık ek kazancınız = 60.144 TL

* Geleneksel ocak, kazan, tencere ve fritözlerin kullanıldığı bir şirketle karşılaştırıldığında elde edilen ek kazanç.

** Geleneksel devrilir tava, kazan ve fritözlere kıyasla.