奥尔德伯勒小学 英国诺福克郡
“每到星期五，我们最后一件事就是把清洁片放入RATIONAL里面，到了星期一早上，RATIONAL便完全干净了，随时可以使用。再好不过如此了！”—— Tracy Hindry, 驻校厨师
“每到星期五，我们最后一件事就是把清洁片放入RATIONAL里面，到了星期一早上，RATIONAL便完全干净了，随时可以使用。再好不过如此了！”—— Tracy Hindry, 驻校厨师
奥尔德伯勒小学是一间典型的乡村学校。该校不仅负责本校学生饮食，而且还负责附近其它两所学校学生的饮食，每天需要准备100-150份午餐。厨房上班时间是上午8:15，首先需要在11:40之前，向卫星学校提供40-60份用餐。
自2014年9月起，预备班至二年级的学生均可在校免费用餐，自此之后，该校每天需要额外提供50份用餐。
“装配全新RATIONAL之后，老旧烤炉给我们带来的挑战已经不再是问题了”，驻校厨师Tracy Hindry说道。
该校设有课后烘焙俱乐部，每星期举办一次活动，共有14名学生参加。“RATIONAL在这里也起到帮助作用”，Tracy表示。“现在，孩子们将蛋糕、点心和饼干做出来，我再放入烘焙即可，时间足够，孩子们可以把成品带回家。”
校餐一直以来都很受大家关注，近期免费校餐制度的实施已经让人们对学校饮食安排产生质疑。
“有了SelfCookingCenter 膳酷盛® 5 Senses之后，西兰花烹饪时间不足4分钟。这意味着，我们可以在孩子们走进餐厅之后才开始烹饪，尽量让他们享用到新鲜出锅的最可口蔬菜”，Tracy Hindry表示。驻校厨师可以进行隔夜烘烤，早上时间便无需烘烤。
学校厨房规模不大，蔬菜烹饪完毕，及时盛入保温送菜箱。“这意味着这些蔬菜会新鲜许多。学生和员工对这一方面的改进赞不绝口”，Tracy说道。
奥尔德伯勒小学装配RATIONAL之后，菜单便可加入新菜式，譬如面拖烤肉。“我们甚至用它来制作奶油蛋羹。我们所需要做的事情便是煮牛奶，加粉，然后送进RATIONAL。根本不会结块，太完美了！”，Tracy说道。