Das Sous-vide- und Pasteurisierungs-Kit wird über die USB-Schnittstelle angeschlossen und auf dem Display erscheint ein Icon, das intuitiv zu den Garpfaden Sous-vide und Pasteurisieren führt. Hier hat der Benutzer die Auswahl zwischen 5 Pasteurisierungs- und 4 Sous-vide-Garpfaden.
Gewusst wie: Pasteurisieren im iCombi Pro