Das Leben isst schön! Hamburg, Deutschland.

Kuchen wird darin ganz große klasse.
Durch die Feuchtigkeit wird der Blechkuchen appetitlich und herrlich saftig, ohne verbrannte Ecken.

Das Herzblut der Inhaberin, Dörte Evers, kann man überall sehen, spüren und vor allem schmecken. Die Zutaten werden nicht bei irgendwem, sondern frisch und regional bei „Martin“ auf dem Markt gekauft und im SelfCookingCenter® weiterverarbeitet.

Der Inhaberin bleibt ausreichend Zeit, sich liebevoll um das ganze Drumherum zu kümmern, und darin ist sie kaum zu schlagen. Schließlich isst das Auge mit.

Ein gutes Händchen beweist Dörte Evers auch im Catering. Fingerfood to go, Sonntagsbrunch oder Hochzeitsparty: Mit feinen Speisen und erstklassigem Service sorgt die Hamburgerin auch hier für große Momente. Der Laden läuft und einen Platz am Wochenende im „Leben isst schön!“ zu bekommen grenzt schon an Glück. Aber was soll´s – wer keinen findet, wartet oder nimmt den Kuchen einfach mit nach Hause.

Branche:
Catering

Kerngeschäft:
Event-Catering/Café

Herausforderung:
Wechselnde Tagesgerichte, Snacks, Suppen und Café-Betrieb.

Lösung:
SelfCookingCenter®

Kundennutzen:
Einfache Bedienung.
Gleichzeitig unterschiedliche Speisen garen.
Kein Überwachungs- und Kontrollaufwand.