Die Lösung: RATIONAL.
Durch das iVario Pro veränderte sich einiges in der kleinen Küche des Lollo. Bei Frédéric ist mittlerweile das vierte RATIONAL-Kochsystem – das iVario Pro 2-S – eingezogen. Im Wesentlichen konnte dadurch nicht nur mehr Freiraum in der Küche, sondern auch eine Vielzahl an neuen Möglichkeiten dazu gewonnen werden.
„Mit dem iVario habe ich ein System, was mir alle Möglichkeiten offenhält und mich täglich neu entscheiden lässt, welche Specials ich anbiete. Zudem kann ein Großteil der Gerichte ohne Überwachungs- und Kontrollaufwand zubereitet werden und so bleibt mehr Zeit für das Drumherum.“ so Zindler. Ebenso können dank der Kochsysteme zu jeder Tageszeit beispielsweise frittierte Gerichte angeboten werden, um noch flexibler auf Kundenwünsche reagieren zu können.
Kundennutzen:
- Platzersparnis in der Küche durch effizienten Einsatz der Kochsysteme
- Abwechslungsreiches Speisenangebot
RATIONAL-Kochsysteme.
iVario Pro 2-S, iCombi Pro XS, VarioCookingCenter 112 L, SelfCookingCenter 61