Hygiene-Management Pro.

Viele Standorte, ein System.

Was auf den Teller kommt, muss nicht nur lecker sein, sondern auch hohen Sicherheits- und Qualitätsstandards genügen. Kühlkette, Mindesthaltbarkeit, Kern-, Lagertemperatur, Produktqualität – alles muss stimmen und aufgezeichnet werden. In vielen Betrieben erfolgt das noch rein manuell: mit Stift, Papier, Exceltabelle. Dabei wäre doch ein standardisierter, automatischer Prozess so viel einfacher. Und genauer.

Wie mit Hygiene-Management Pro. Die Lösung von RATIONAL für Unternehmen mit mehreren Betrieben. Hygiene-Management Pro basiert auf dem digitalen Küchenmanagement ConnectedCooking und spart Zeit und Aufwand bei Hygiene- und Qualitätsprozessen, schafft Sichtbarkeit, etabliert Prozessstandards und stellt die Lebensmittelsicherheit her.

So begleitet Hygiene-Management Pro.

Entlang der kompletten Food-Journey.
hotspot

Ihre Vorteile auf einen Blick.

Image
Zeit und Aufwand ​sparen

Durch digitale Checklisten und automatische Temperaturdokumentation vereinfachen Sie Ihre Hygiene- und Qualitätsprozesse und sparen dabei Zeit.

Image
Transparenz schaffen

Die digitale Dokumentation stellt Daten übersichtlich dar, erhöht die Transparenz und ermöglicht ein aktives Steuern Ihrer Hygiene- und Qualitätsprozesse.

Image
Prozessstandards etablieren

Standardisieren Sie Hygiene- und Qualitätsprozesse, auch standortübergreifend. Durch effizientere Prozesse steigern Sie Ihre Produktivität und senken die Kosten.

Image
Lebensmittelsicherheit herstellen

Mit Hilfe einer betriebsübergreifenden, lückenlosen Dokumentation entlang der gesamten Food-Journey und eines proaktiven Risikomanagements können Sie die Lebensmittelsicherheit erhöhen.

So einfach geht das.

Alles aus einer Hand.

Alles, was Sie für ein professionelles, standortübergreifendes Hygiene-Management benötigen: einfach zu bedienende Software, robuste Messtechnik und maßgeschneiderte Beratungs- und Trainingsleistungen.

Software.

Mit Hilfe der Software werden Informationen gebündelt, ausgewertet und übersichtlich dargestellt.

Messtechnik.

Sensible Messtechnik liefert exakte Daten, um zu sehen, ob alles in Ordnung ist.

Hygiene-Management Pro im Einsatz.

Mehr Digitalisierung gewünscht?

Entdecken Sie hier alle Digitalen Produkte von RATIONAL. Die Upgrades für noch mehr Produktivität.

Jetzt digital durchstarten.

Sie haben Interesse oder wollen direkt loslegen?
Hier finden Sie die nächsten Schritte.

Haben Sie noch Fragen?

In unserem Hilfe und Support Bereich finden Sie unsere Antworten rund um die Digitalen Lösungen von RATIONAL.