20, 100 oder mehrere 1000 Essen – mit Finishing werden die Speisen ohne Stress, ohne Hektik, ohne Personalaufwand auf den Punkt zubereitet. Einfach passende Anzahl Teller kalt anrichten und im Tellerhordengestellwagen gekühlt aufbewahren. Kurz vor dem Servieren werden die Teller mit Finishing gleichzeitig bereitgestellt. Im Finishing-System sind alle Zubehöre enthalten, um sofort starten zu können (Tellerhordengestellwagen, Thermocover, Transportwagen).
System für Bankette.
| System für Bankette | Anzahl Teller | N° |
|---|---|---|
| Typ 6-1/1 | 20 | 60.61.741 |
| Typ 10-1/1 | 32 | 60.11.628 |
| Typ 10-1/1 | 26 | 60.11.629 |
| Typ 6-2/1 | 34 | 60.62.196 |
| Typ 10-2/1 | 42 | 60.12.154 |
| Typ 10-2/1 | 52 | 60.12.155 |
| Typ 20-1/1 | 60 | 60.21.332 |
| Typ 20-1/1 | 50 | 60.21.333 |
| Typ 20-2/1 | 120 | 60.22.493 |
| Typ 20-2/1 | 100 | 60.22.492 |
| Typ 20-2/1 | 84 | 60.22.491 |