Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler
Erleichtert die korrekte Platzierung des Kerntemperaturfühlers in flüssigen, weichen oder sehr kleinen Produkten. Die Positionierhilfe kann an Hordengestellwagen und Einhängegestellen befestigt werden.
Typ 6-1/1 und Typ 10-1/1.
| Einhängegestell Typ 6-1/1 | N° |
|---|---|
| Standard, 6 Einschübe (Schienenabstand 68 mm) | 60.61.373 |
| 5 Einschübe (Schienenabstand 85 mm) | 60.61.615 |
| Hähnchen grillen, 2 Einschübe | 60.61.645 |
| Fleischschalen, 6 Einschübe (Schienenabstand 72 mm) | 60.61.649 |
| Bäcker-Norm (400 × 600mm), 5 Einschübe (Schienenabstand 88 mm)* | 60.61.576 |
| Combi-Rack, Bäcker-Norm kombiniert mit 1/1 GN, 4 Einschübe (Schienenabstand 95 mm)* | 60.61.642 |
| Marine-Ausführung (USPHS), 6 Einschübe (mit Beladungssicherung) | 60.61.672 |
* Bitte beachten Sie, dass das Luftleitblech im Garraum zwischen der GN-Ausführung und der Backausführung 400 × 600 mm unterschiedlich ist. Das Luftleitblech kann als Ersatzteil von Ihrem Servicepartner bezogen werden.
Typ 6-1/1 und Typ 10-1/1.
| Einhängegestell Typ 10-1/1 | N° |
|---|---|
| Standard, 10 Einschübe (Schienenabstand 68 mm) | 60.11.447 |
| 8 Einschübe (Schienenabstand 85 mm) | 60.11.547 |
| Hähnchen grillen, 3 Einschübe | 60.11.566 |
| Fleischschalen, 10 Einschübe (Schienenabstand 72 mm) | 60.11.570 |
| Bäcker-Norm (400 × 600mm), 8 Einschübe (Schienenabstand 88 mm)* | 60.11.541 |
| Combi-Rack, Bäcker-Norm kombiniert mit 1/1 GN, 7 Einschübe (Schienenabstand 95 mm)* | 60.11.563 |
| Marine-Ausführung (USPHS), 10 Einschübe (mit Beladungssicherung) | 60.11.573 |
* Bitte beachten Sie, dass das Luftleitblech im Garraum zwischen der GN-Ausführung und der Backausführung 400x600 mm unterschiedlich ist. Das Luftleitblech kann als Ersatzteil von Ihrem Servicepartner bezogen werden.
Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler
Erleichtert die korrekte Platzierung des Kerntemperaturfühlers in flüssigen, weichen oder sehr kleinen Produkten. Die Positionierhilfe kann an Hordengestellwagen und Einhängegestellen befestigt werden.
Typ 6-1/1 und Typ 10-1/1.
| Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler | N° |
|---|---|
| Typen 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1 und 20-2/1 | 60.71.022 |