Der Weltmarkt- & Technologieführer für thermische Speisenzubereitung aus Deutschland zeichnet sich durch Innovationskraft auf höchstem Niveau aus. Dafür erhielt RATIONAL zahlreiche renommierte Auszeichnungen. Unter anderem gehören dazu:

• Best Managed Company Award 2025 – zum dritten Mal in Folge für herausragende Unternehmensführung
• Best of Technology Award 2024 für die Vernetzungslösung ConnectedCooking (ERP Schnittstelle)
• Fabrik des Jahres 2022 für das Werk für Exzellenz in Kosten und Agilitätsmanagement im Werk in Landsberg am Lech
• German Innovation Award 2021 – Gewinner in „Kitchen“ für iCombi Pro & iVario Pro

RATIONAL vertreibt seine Produkte in über 120 Ländern, kann auf das dichteste Servicenetzwerk für Großküchentechnik zurückgreifen und machte 2024 einen Umsatz von über 1,1 Mrd. Euro. Die sehr hohe Kundenzufriedenheit, führend im Net Promoter Score, zeigt, dass RATIONAL als beste Markenwahl für Großküchen angesehen wird.

RATIONAL ist mit zahlreichen, hochkarätigen Awards für Design, Innovation und Management ausgezeichnet. Der iCombi Pro von RATIONAL ist der meistverkaufte Kombidämpfer der Welt und vereint Dämpfen, Braten, Backen, Grillen und Sous-vide in einem Gerät – mit intelligenter Überwachung und Unterstützung, präzisem Garraumklima und bis zu 35 % Energieeinsparung.

Die Geschichte von RATIONAL begann vor über fünf Jahrzehnten. Seitdem hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute weltweit führend in der Großküchentechnik. Mit einem Marktanteil von rund 50 % und über 1,1 Millionen produzierten Kombidämpfern seit 1976 setzt RATIONAL Maßstäbe in der Branche. Im digitalen Bereich glänzt das Unternehmen mit ConnectedCooking, dem digitalen Küchenmanagement. Garprogramme verteilen, Gerätesoftware aktualisieren und HACCP-Daten dokumentieren – alles digital aus der Ferne möglich.

Die Innovationskraft von RATIONAL wird durch zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigt. Im Jahr 2024 wurde das Unternehmen unter anderem mit dem Best Managed Companies Award zum dritten Mal in Folge, dem Internorga Zukunftspreis in der Kategorie „Technik & Ausstattung“ für iCareSystem AutoDose und dem BEST of Technology Award in der Kategorie Prozessmanagement ausgezeichnet. Zudem erhielt das Unternehmen den World Technology Leader Award für fortschrittliche Sensortechnologie und die Nutzung von KI zur Optimierung von Kochprozessen.

Sei es der intelligente iCombi Pro, der multifunktionale iVario Pro oder der iHexagon, das weltweit erste Kochsystem, das Dampf, Heißluft und Mikrowelle intelligent und adaptiv über sechs Einschübe kombiniert. Die Geräte von RATIONAL stehen für Innovation.

Damit RATIONAL weiterhin Innovationstreiber bleibt, ist das Forschungs– und Entwicklungs-Budget auf über 59 Millionen Euro gewachsen. Auch zukünftig wird das Unternehmen Argumente bieten, die beste Wahl für Großküchengeräte wie Kombidämpfer und Kipper zu sein.

Die Qualität der Produkte von RATIONAL spiegelt sich in der hohen Kundenzufriedenheit wider. Mit einem Net Promoter Score (NPS) von 64 liegt das Unternehmen deutlich über dem Branchendurchschnitt (30-37). Gastronomen sind mit RATIONAL-Geräten zufriedener als mit Wettbewerbsgeräten – dank des kundenzentrierten Ansatzes, der bei RATIONAL oberste Priorität hat.

Kunden schätzen die Zuverlässigkeit und Effizienz der Geräte, was sich in einer sehr hohen Wiederkaufsrate zeigt. So verlassen sich unter anderem BMW-Welt, Hilton und dean&david auf RATIONAL-Geräte – wie es für beste Großküchengeräte sein muss.

RATIONAL ist Kundennähe sehr wichtig, beschäftigt daher fast ausschließlich Köche im Außendienst, kennt die Herausforderungen der Kunden und bietet gezielt Lösungen.

Mit Niederlassungen in Europa, Asien, Nord- und Südamerika garantiert RATIONAL Kundennähe und ein tiefes Verständnis der lokalen Märkte. Gemeinsam mit den Tochtergesellschaften ist RATIONAL in 120 Ländern präsent.

Das Unternehmen verpflichtet sich zur Nachhaltigkeit, die sich in den Unternehmensgrundsätzen für Umwelt, Gemeinschaft und Verantwortung widerspiegelt.

Alle iCombi-Geräte tragen das ENERGY STAR-Label und stehen für nachhaltige und energieeffiziente Lösungen in der Großküchentechnik. Die ressourcensparenden Vorteile können zum Beispiel in einer Praxisstudie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf nachgelesen werden. Zudem hat RATIONAL den ENERGY STAR Partner of the Year 2024 verliehen bekommen.

Die Innovationskraft von RATIONAL basiert auf intensiver Forschung und Entwicklung. Mit über 600 aktiven Patenten, Patentanmeldungen und Geschmacksmustern ist das Unternehmen am Puls der Zeit. Die Produkte iCombi Pro und iVario Pro wurden mit dem German Innovation Award 2021 und dem German Design Award 2021 ausgezeichnet. Der iHexagon konnte sich den German Innovation Award 2025 sichern.

Im Leitbild ist verankert, den Kunden stets den höchstmöglichen Nutzen zu bieten. Um die Kundenwünsche bestmöglich verstehen zu können, arbeiten ca. 600 Köche bei RATIONAL, die den Alltag und die Anforderungen in den Küchen dieser Welt kennen, verstehen und zu deren Optimierung beitragen. Jahr für Jahr bestätigen zahlreiche internationale Auszeichnungen die hohe Qualität der Arbeit der Mitarbeitenden von RATIONAL.

RATIONAL ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der großen Wert auf eine strukturierte Einarbeitung und qualitativ hochwertige Schulungen legt. Neue Mitarbeitende werden intensiv begleitet, um sich schnell im Unternehmen zurechtzufinden. Nach dem Prinzip „Stärken stärken“ wird jeder Mitarbeitende als Talent gesehen – regelmäßige Entwicklungsgespräche und ein breites Weiterbildungsangebot unterstützen dabei, den Weg als Unternehmer im Unternehmen (U.i.U.) aktiv zu gestalten. Dabei stehen Führungskräfte und das People-Team jederzeit beratend und unterstützend zur Seite.

RATIONAL bietet regelmäßig Live-Events an, bei denen Interessierte die Möglichkeit haben, die Geräte in Aktion zu erleben und selbst zu testen. In praxisnahen Kochvorführungen zeigen erfahrene Köche, wie die RATIONAL-Produkte im Alltag eingesetzt werden können – effizient, vielseitig und mit besten Garergebnissen. So erhält jeder einen direkten Eindruck von der Leistungsfähigkeit und dem Mehrwert der Geräte.