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In der Konzeptfabrik haben sich führende Unternehmen der Gastronomie zusammengefunden, die mit ihren individuellen Angeboten attraktive und ganzheitliche Lösungen für die Gemeinschaftsverpflegung schaffen.

In den Seminaren der Konzeptfabrik stehen im Jahr 2018 zusätzliche Experten zum Thema Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit Rede und Antwort. Die Herausforderungen in verschiedenen Bereichen sind für produzierende Betriebe sehr komplex, hier bieten die Seminare der Konzeptfabrik das notwendige Wissen.

Die Teilnahme ist bei frühzeitiger Anmeldung kostenlos.