- Les normes et prescriptions nationales et locales relatives à l'installation et au fonctionnement des appareils de cuisson industriels doivent être respectées.
- Une erreur d'installation, de maintenance, d'entretien ou de nettoyage ainsi que toute modification réalisée au niveau de l'appareil peut entraîner des dommages, blessures voire la mort.
- Veuillez lire attentivement le mode d'emploi avant de mettre en marche l'appareil.
- Cet appareil peut uniquement être utilisé pour cuire des aliments dans les cuisines industrielles. Tout autre type d'utilisation est à considérer comme impropre et dangereux.
- Les aliments qui contiennent des substances facilement inflammables (par ex. aliment avec alcool) ne peuvent pas être cuits. Les substances présentant un point d'inflammation bas peuvent s'inflammer d'elles-mêmes. Risque d'incendie et de déflagration !
- Les produits de nettoyage et de détartrage ainsi que les accessoires correspondants peuvent uniquement être employés pour les usages définis dans le présent manuel. Tout autre type d'utilisation est à considérer comme impropre et dangereux.
- En cas d'endommagement de la vitre en verre, veuillez faire remplacer directement l'entièreté de la vitre.