Ideal para pan, panecillos, pretzels y para la elaboración de todo tipo de productos precocidos.
Bandeja pastelera perforada.
| Bandeja pastelera perforada | N° |
|---|---|
| 2/3 GN (12 3/4' × 14') (325 × 354 mm) * | 60.74.147 |
| 1/1 GN (12 3/4' × 20 7/8') (325 × 530 mm) * | 6015.1103 |
| 2/1 GN (25 5/8' × 20 7/8') (650 × 530 mm) | 6015.2103 |
* Adecuado para iHexagon