Ofrecer comida excelente, un producto de primera categoría y un servicio al cliente excepcional: esa es nuestra misión en RATIONAL. Desde 1973, esa convicción ha sido el motor de todo lo que hacemos.
Ya sean nuestros hornos combinados que cambiaron la forma de operar de las cocinas comerciales, el iVario y el iHexagon que siguen ampliando los límites de lo posible, o ConnectedCooking que mantiene su cocina en marcha incluso cuando no puede estar en todas partes a la vez, una cosa es cierta: fabricamos nuestros productos porque en algún lugar, un chef está tratando de hacer algo extraordinario, y queremos facilitarle la vida.
RATIONAL USA ha formado parte de esa misión desde 1994. Más de 180 colegas en todo el país se dedican cada día a las personas que están detrás de la línea de producción: los chefs, los operadores, los estudiantes de cocina y los cocineros de línea que se enorgullecen de lo que sale de su cocina. Nos acercamos a nuestros clientes porque esa es la única forma de entender lo que realmente necesitan.
Y esa relación no termina cuando llega el equipo:
- Asistencia en la planificación de cocinas nuevas y rediseñadas
- Capacitación para que su equipo comience con confianza
- Demostraciones prácticas en vivo de RATIONAL
- Programas de educación avanzada de la Academia RATIONAL
- Sesiones de capacitación individuales diseñadas para su cocina
- ChefLine: apoyo de chef a chef de alguien que ha estado en su lugar
- Una amplia red de socios de servicio
- Presencia en ferias comerciales y compromiso con la industria