Cestas.

Producción con sólo tocar un botón.

Con el iCombi Pro siempre podrá servir sus productos con la misma calidad. Sin esfuerzo, sin personal especializado. Esto se debe a que las llamadas "Cestas" se almacenan en el equipo que, en función de su menú, contienen los productos que pueden cocinarse juntos. Toque la cesta deseada, por ejemplo, "Snacks", en la pantalla, arrastre los alimentos al nivel deseado, cargue el iCombi Pro y el equipo se pondrá en marcha.

MyDisplay.

Con imágenes al objetivo.

Cuando se trata de eliminar los errores de manejo y de producir siempre el mismo estándar de calidad, MyDisplay es tu pase al éxito: Elige los alimentos que quieras ver en la pantalla con imágenes o íconos. Presiona y el iCombi Pro empezará a funcionar.

También puedes añadir o eliminar recetas con la misma facilidad.
Vista frontal del horno combinado RATIONAL iCombi Pro con accesorios vacíos en su interior.

La función "Plancha".

Simplemente más variedad.

Carga parcial, completa o mixta. Milanesas, medallones, chuletas, filetes, pescado, trozos de aves. Piezas grandes y pequeñas. Poco hecho, término medio, bien hecho. Todo se prepara exactamente según sus deseos con la función "Plancha". Para ello simplemente tiene que indicar el grado de dorado y de cocción, y ¡listo! Del resto se encarga el iCombi Pro. Después del precalentamiento automático, coloque las bandejas adecuadas con los productos crudos en la cámara de cocción. Los productos se fríen de forma óptima, los poros se cierran inmediatamente, ya que siempre se cuenta con suficiente potencia.

De esta manera, la comida adquiere el dorado deseado, se mantiene jugosa por dentro y tiene el mismo sabor que en un sartén, sin necesidad de darle la vuelta.
Filete de pescado empanizado crujiente con costra dorada, primer plano mostrando la textura detallada