| Comparativa de los productos seleccionados: |
10-half size
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| Capacidad |
10-half size
10 x 1/1 GN
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| Número de comidas por día |
10-half size
80–150
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| Rack longitudinal |
10-half size
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 1/4 GN
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| Ancho |
10-half size
33 ½ in (850 mm)
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| Profundidad |
10-half size
33 ⅛ in (842 mm)
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| Altura |
10-half size
41 ⅞ in (1,064 mm)
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| Acometida de agua |
10-half size
NPS 3/4"
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| Desagüe |
10-half size
2" OD (50 mm)
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| Presión de agua |
10-half size
21-87 psi (1.5-6 bar)
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| Peso |
10-half size
294 lb (133 kg)
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| Potencia de conexión |
10-half size
19 kW
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| Fusible automático |
10-half size
60 A/75 A
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| Alimentación de la red |
10-half size
3 AC 208 V/3 AC 240 V
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| Potencia "calor seco" |
10-half size
18 kW
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| Potencia ‘vapor’ |
10-half size
18 kW
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| Peso |
10-half size
331 lb (150 kg)
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|---|---|
| Altura incl. protección del flujo de gas |
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-
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| Potencia eléctrica conectada |
10-half size
0.5 kW
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| Fusible automático |
10-half size
1 x 15 A / 2 x 15 A
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| Alimentación de la red |
10-half size
1 NAC 120 V/2 AC 208 V/2 AC 240 V (1 PH 208 V/1 PH 240 V)
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| Alimentación/toma de gas |
10-half size
NPS 3/4"
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| Carga térmica nominal máx. |
10-half size
83,500 BTU (22 kW)
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|---|---|
| Potencia "calor seco" |
10-half size
83,500 BTU (22 kW)
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| Potencia ‘vapor’ |
10-half size
75,000 BTU (20 kW)
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| Opción puerta de apertura hacia la izquierda |
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|---|---|
| Conexión a equipo de optimización energética, contacto libre de potencial |
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| Cierre de seguridad para la puerta |
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| Drenaje para grasa integrado (modelos 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1 solo en combinación con UG II o US IV) |
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| Sonda térmica con conexión externa |
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| Panel de control con cerrojo |
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| Versión para buques (solo aparatos eléctricos) |
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| Móvil con ruedas (4 ruedas con freno) |
10-half size
-
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