Horno combinado en la cocina profesional.

El efecto Wow: Alta seguridad de inversión con el iCombi Pro.

El objetivo principal es producir diariamente la más alta calidad. Sin perder de vista los costos en la gastronomía. Y como los clientes no quieren renunciar a su comida, la cocina debe ser exigente con su equipamiento. En cuanto a confiabilidad, vida útil y costos de funcionamiento y mantenimiento.

En estos res puntos destaca uno de los mejores hornos combinados para la cocina profesional: El iCombo Pro.

1. Bajos costos de funcionamiento en la gastronomía.

RATIONAL iCombi Pro horno combinado con pantalla de ahorro de energía de -35 %.

Todos los iCombi Pro cuentan con la más reciente certificación EnergyStar. Esto garantiza, entre otras cosas, que todos los hornos combinados de RATIONAL son en promedio un 35% más eficientes en términos de energía que el modelo anterior de unos 6 años de antigüedad. Así, podrá ahorrar energía fácilmente en la gastronomía.

La razón:

  • Aislamiento mejorado
  • Dos revestimientos termorreflectantes en los cristales de las puertas
  • Control inteligente del vapor para reducir el consumo de energía y agua

2. Excelente calidad del equipo.

Un elevado nivel de conocimientos en desarrollo, combinado con una excelente fabricación interna, asegura la excepcional calidad del iCombi Pro, el horno combinado profesional. Y al mismo tiempo, los conocimientos avanzados que garantizan el mismo nivel para el futuro.

3. Ahorro de costos en la preparación.

Un chef con gorra y guantes opera un horno RATIONAL en una cocina con azulejos verdes y utensilios de cocina colgados en la pared.

Cocinar al vapor, parrillar y freír: estos son diferentes procesos de cocción que requieren diferentes equipos de cocción. Normalmente. Pero también se puede hacer todo en un solo iCombi Pro.