El nombre proviene de que el principal interés de los hijos cuando eran pequeños era el fútbol, ahora el gran interés común de la familia es la comida y el restaurante. El restaurante/catering está gestionado por la familia y su máxima prioridad siempre ha sido la calidad. Buenas materias primas y comida elaborada desde cero. Es todo un desafío, tener tiempo para hacer todos los almuerzos más el catering.
Venden uno 200 almuerzos al día y sus caterings más grandes rondan las 150 raciones. La comida es italiana y lo que domina el menú es la pasta casera y las ensaladas. Cada día hornean pan casero, tanto pan de masa madre como focaccia. A la hora de almorzar siempre se forma una larga cola frente al restaurante.
