« Les jours d’événements, nous passerons probablement entre 4 500 et 5 000 produits dans les iHexagon. Avant, il fallait 25 minutes pour produire ce que nous produisons aujourd’hui en 7 minutes. Cela nous a permis de préparer des plats plus frais et de meilleure qualité pour les supporters. Aujourd’hui, nous produisons beaucoup plus d’aliments, cela représente une hausse d’environ 18 à 22 %. Nous avons réduit les temps d’attente, amélioré la qualité et vu les ventes augmenter. »
Bénéfices clients
Capacité à traiter de grands volumes dans des temps très courts
Des résultats homogènes et sûrs
Gestion de l’affluence d’avant-match et à la mi-temps
Facile à utiliser, très peu de manipulations manuelles
Augmentation du chiffre d’affaires et de la production