Avec l'Vario, vous préparez une viande tendre et juteuse ainsi que du poisson cuit à point en un rien de temps. Grâce à la puissance du système de chauffe iVarioBoost, vous préparez deux fois plus de viande en un temps équivalent et vous obtenez une meilleure qualité qu'avec les sauteuses, poêles ou grills traditionnels.
De 0°C à 200 °C en 2,5 minutes. Ou : 500 portions de curry de dinde en 34 minutes. C'est cela la vraie puissance. À l'instar du système de chauffe iVarioBoost. Toute la puissance de chauffe est disponible après seulement quelques secondes ce qui vous permet de commencer directement. Grâce au système de chauffe iVarioBoost, la viande reste juteuse et vous utilisez jusqu'à 10 % de matières premières en moins.
Le travail de routine tel que le contrôle permanent des aliments est désormais pris en charge par l'iVario. L'intelligence de cuisson intégrée iCookingSuite vous appelle quand le moment idéal est venu de retourner vos steaks. Pour des résultats qui en épateront plus d'un.
L'assistant iZoneControl breveté vous permet de diviser le fond de cuve en différentes zones de chauffe et de leur attribuer différentes températures. Une seule cuve peut ainsi se transformer en quatre petits iVario. Vous définissez le résultat souhaité puis vous lancez le processus de cuisson pour les zones souhaitées. Et votre travail est encore plus efficace grâce aux propositions d'iZoneControl. Il vous suggère en effet quels aliments doivent être cuits dans quelle zone, vous gagnez ainsi un temps précieux et de l'énergie.