Découvrez les dates des démonstrations près de chez vous.
Inscrivez-vous à la démonstration culinaire de votre choix et apprenez comment travailler plus efficacement pour améliorer la qualité des plats tout en augmentant votre rentabilité. Comme de nombreux professionnels de la restauration, profitez de ces démonstrations pour découvrir concrètement comment optimiser votre cuisine avant d’investir.
Rejoignez nos chefs experts RATIONAL pour une démonstration gratuite de l‘iCombi et de l‘iVario. Découvrez l‘efficacité et la polyvalence de l‘iCombi, un four mixte intelligent qui donne des résultats toujours exceptionnels, parfait pour toute cuisine commerciale. Faites l‘expérience de l‘iVario, un four Bratt avancé qui est jusqu‘à 4 fois plus rapide et consomme 40 % d‘énergie en moins que les appareils conventionnels. Goûtez aux résultats exceptionnels et voyez comment ces systèmes de cuisson innovants peuvent transformer votre entreprise - le tout entièrement gratuitement, sans obligation d‘achat.
De la cuisine en salle dans les restaurants à la restauration dans les hôtels, les écoles, les cafés et les maisons de retraite. Pour des opérations de toutes tailles. Qu’il s’agisse de 30 repas ou de 3 000. Des supermarchés à la cuisine raffinée. C’est ici que vous trouverez l’iCombi Pro qui répond à vos besoins et à vos attentes. Un appareil qui peut faire bien plus qu’un four à convection ou un cuiseur à vapeur. L’iCombi Pro de RATIONAL est un appareil autonettoyant qui peut cuire à la vapeur, blanchir, pocher, cuire au four, frire, rôtir, sauter, griller, fumer, cuire sous vide, cuire pendant la nuit, et bien plus encore.
Espaces restreints. Augmentation des coûts. Pénurie de main-d’œuvre qualifiée. Attentes élevées. L’iVario Pro multifonctionnel de RATIONAL est la solution à bon nombre des plus grands défis de l’industrie de la restauration : tous les modèles peuvent remplacer les friteuses industrielles, les réchauds commerciaux et les poêles à frire. Les modèles les plus grands remplacent également les sauteuses et les marmites. Pocher, sauter, frire, cuisson basse température, cuisson sous pression, cuisson sous vide – à l’avenir, toutes ces applications ne nécessiteront qu’un seul système de cuisson : l’iVario Pro.
Découvrez les cuisines des experts qui travaillent avec RATIONAL - il n‘y a rien de plus convaincant que de le voir de ses propres yeux. Découvrez comment les appareils de cuisson RATIONAL sont utilisés dans les cuisines d‘autres professionnels.
Apprenez à tirer le meilleur parti de vos systèmes de cuisson grâce à nos formations gratuites en petits groupes. Partout en France.
Vous souhaitez nous poser une question ou désirez savoir quelle démonstration culinaire est faite pour vous ?
Nous répondons aux questions les plus fréquemment posées concernant nos démonstrations.
Nos formats incluent des démonstrations culinaires online ou qui ont lieu dans votre région. Une description détaillée de chaque format est disponible plus haut sur cette page.
Si vous souhaitez participer à une démonstration, il est nécessaire de vous inscrire sur notre site. Sur la page dédiée à l’événement, vous pouvez aussi ajouter la date à votre agenda en téléchargeant le fichier .ics. Vous recevrez également une invitation par e-mail avant le début de l’événement.
Nos démonstrations culinaires sur site et en ligne sont gratuites et sans engagement.
Nous nous occupons de tout – vous n’avez rien à apporter, à part vos questions sur nos produits. Nos chefs vous régaleront avec de bons plats et vous donneront de nombreux conseils et astuces.
Inscrivez-vous à l’une de nos démonstrations culinaires pour découvrir le four mixte iCombi Pro. En petit groupe, près de chez vous et avec des démonstrations pratiques, vous pourrez déguster les plats fraîchement préparés. Ces démonstrations sont animées par des chefs RATIONAL partout en France.
Oui, vous pouvez tester l’iVario Pro en participant à une démonstration culinaire dans votre région, animée par un chef RATIONAL.
Pour tester les deux appareils lors d’une même session, inscrivez-vous à une démonstration culinaire dans votre région. En deux heures seulement, vous aurez une vue d’ensemble complète de nos produits.
"C‘est incroyable ce que les appareils peuvent faire, très impressionnant. La cuisine d‘aujourd‘hui." - Participants de RATIONAL live à Munich.
Nos démonstrations culinaires séduisent dans le monde entier – avec une note de satisfaction de 4,5 sur 5.
"Parfaitement organisé, avec un chef qui ne se contente pas de cuisiner avec enthousiasme, mais qui transmet son savoir de manière impressionnante." - Participants à iCombi live depuis Rome.
* Données issues d’une enquête sur les points de contact menée depuis 2022.