UltraVent
Gracias a la tecnología de condensación, la campana UltraVent funde los vapores que salen. Para esta campana, no es necesaria ni una conexión exterior adicional ni la ampliación del sistema de salida de aire ya existente.
UltraVent Plus
Además de la tecnología de condensación de la campana UltraVent, la campana UltraVent Plus está equipada con una tecnología de filtrado especial. Esto retiene y condensa los vapores y reduce el molesto humo, que se genera al cocinar a la plancha o al freír. Los sistemas de cocción RATIONAL también se pueden instalar en las zonas más expuestas y exigentes como, por ejemplo, en cocinas abiertas a la vista del cliente.
Campana extractora
Los vapores se absorben automáticamente al abrir la puerta de la cámara de cocción (sin la tecnología de condensación). Es necesaria una toma externa.