Su ganancia Carne
Ahorre hasta un 10% en el consumo de materia prima para preparar menús del día (fajitas de res, ragús) gracias a la potencia para asar de iVarioBoost. Hasta un 10%* menos de materias primas utilizadas para los estofados con cocción nocturna.
Cálculo anual Costo de materia prima si se emplean Estufas, sartenes basculantes y ollas convencionales
673,200 MXN

Costo de materia prima con iVario Pro
605,880 MXN
Su ganancia adicional anual = 67,320 MXN
Su ganancia Energía
Ahorro promedio de 68 kWh al día gracias a la alta eficiencia del sistema de calentamiento iVarioBoost*.
Cálculo anual 68 kWh × 2.14 MXN por kWh
Su ganancia adicional anual = 72,760 MXN
Su ganancia Horas de trabajo
Ahorro promedio de 120 minutos de tiempo de trabajo por día y equipo, gracias a la velocidad iVarioBoost, la cocción automática con iCookingSuite y la cocción nocturna.
Cálculo anual 1,000 Hrs. × 36 MXN
(Cálculo ponderado del precio por hora cocinero/personal de limpieza)
Su ganancia adicional anual = 36,000 MXN
Su ganancia Limpieza
Ahorro promedio anual de agua y detergente*. Tendrá que lavar menos ollas y sartenes.
Cálculo anual 600 litros de agua por servicio × 352.00 MXN/m³ y 50 litros de detergente al año
Su ganancia adicional anual = 107,700 MXN
Su ganancia Su ganancia adicional anual
Cálculo anual  
Su ganancia adicional anual = 283,780 MXN

Comedor de empresa promedio con 600 comidas diarias (2 servicios) con un iVario Pro L y XL, ingresos adicionales comparados con la operación con una estufa convencional, sartén basculante, marmita y freidora.

* En comparación con sartenes basculantes, ollas y freidoras convencionales.

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