Según ENGIE Impact, en la gastronomía casi el 80% de los costos de energía anuales se deben a la ineficiencia energética en la preparación, conservación y almacenamiento de los alimentos. En esos casos, actualizar el equipamiento de cocina puede tener sentido.
La certificación ENERGY STAR es un buen indicador. Según la EPA, los vaporizadores combinados que cuentan con la nueva certificación ENERGY STAR son, en promedio, un 30% más eficientes que los modelos estándar.
Obtenga más información sobre cómo el iCombi Pro de RATIONAL puede ayudar a reducir la huella ecológica.
