Puede revisarlo de cualquier ángulo:

Siempre salen las cuentas.

Rentabilidad.

El iCombi Pro no sólo es inteligente para cocinar, sino también para ahorrar. Por ejemplo, hasta un 70%* menos consumo de energía, hasta un 60%* menos gasto en mano de obra, reducción de espacio superior al 30%*, hasta un 25%* menos compra de materia prima, hasta un 95%* menos de consumo de aceite.

Su ganancia Carnes/Pescados/Aves
En promedio 25%* menos compra de materias primas, gracias a la regulación precisa y a iCookingSuite.
Cálculo mensual Costo de materia prima
15,012,000 COP

Costo de materia prima con iCombi Pro
11,259,000 COP
Su ganancia adicional mensual = 3,753,000 COP
Su ganancia Energía
Con la extraordinaria potencia de cocción, el iProductionManager y la más moderna tecnología de regulación, consume hasta un 70%* menos de energía.
Cálculo mensual Consumo
5,000 kWh × 525.42 COP por kWh

Consumo con iCombi Pro
1,500 kWh × 525.42 COP por kWh
Su ganancia adicional mensual = 1,838,970 COP
Su ganancia Aceite
El aceite es prácticamente innecesario para la preparación. Los costos de compra y eliminación de aceite se disminuyen hasta en un 95%*.
Cálculo mensual Costo de materia prima
1,013,310 COP

Costo de materia prima con iCombi Pro
50,666 COP
Su ganancia adicional mensual = 962,644 COP
Su ganancia Horas de trabajo
iProductionManager reduce el tiempo de producción hasta un 60%*. Se eliminan las tareas rutinarias con iCookingSuite.
Cálculo mensual 461 horas menos × 7,506 COP
Su ganancia adicional mensual = 3,460,266 COP
Su ganancia Filtrado de agua/descalcificación
Con iCareSystem se eliminan estos gastos por completo.
Cálculo mensual Costos habituales
562,950 COP

Costos con iCombi Pro
0 COP
Su ganancia adicional mensual = 562,950 COP
Su ganancia Su ganancia adicional mensual
Cálculo mensual  
Su ganancia adicional mensual = 10,577,830 COP
Su ganancia Su ganancia adicional anual
Cálculo mensual  
Su ganancia adicional mensual = 126,933,960 COP

Restaurante promedio con 200 comidas diarias con dos iCombi Pro 10-1/1.

* Comparado con técnicas de cocción tradicionales

Vale la pena.

La conclusión es que el tiempo de retorno de la inversión es extremadamente corto, y hace que el trabajo sea más agradable.