Este soy yo. El nuevo. Tengo experiencia, pienso, aprendo, no olvido nada, presto atención y me adapto. Conozco el resultado deseado, adapto automáticamente la humedad, la velocidad del aire y la temperatura, en otras palabras: Gracias a mi inteligencia reacciono de forma dinámica a las necesidades de mis usuarios. ¿La puerta de la cámara de cocción ha estado abierta demasiado tiempo? ¿El filete está más grueso de lo normal? ¿Más papas fritas de lo común? Realizo los ajustes de forma independiente y obtengo el resultado deseado. Una y otra y otra y otra vez. Soy extremadamente eficiente. Después de todo, para eso tengo mi inteligencia.
Concepto de manejo intuitivo
El nuevo concepto de manejo guía al usuario a través del proceso de producción con imágenes, pasos de trabajo lógicos e instrucciones claras e interactivas. Para que cualquiera pueda trabajar sin errores desde el principio.
Inteligencia culinaria
iCookingSuite conoce el camino hacia el resultado de cocción deseado y lo produce siempre igual, una y otra vez. Con excelente calidad. Además, puede intervenir en la ruta de cocción en cualquier momento o pasar de una carga simple a una mixta. Eso es libertad, eso es flexibilidad.
Inteligencia culinaria
iCookingSuite conoce el camino hacia el resultado de cocción deseado y lo produce siempre igual, una y otra vez. Con excelente calidad. Además, puede intervenir en la ruta de cocción en cualquier momento o pasar de una carga simple a una mixta. Eso es libertad, eso es flexibilidad.
WiFi integrada
Con la interfaz WiFi integrada, el iCombi Pro se conecta a internet y a ConnectedCooking tan fácilmente como cualquier smartphone. Para más comodidad, seguridad e inspiración.
ENERGY STAR®-Partner
Calificación excelente en términos de eficiencia energética. El iCombi Pro fue probado por uno de los programas de certificación más estrictos.
Producción eficiente de comidas
El iProductionManager se encarga de la planificación de los procesos de producción y muestra cuándo es el mejor momento para preparar qué alimentos juntos. Agiliza los procesos de trabajo, ahorra tiempo y energía.
Limpieza ultrarrápida
De sucio a limpio en aproximadamente 12 minutos; eso sólo lo logra el iCombi Pro. Incluso la limpieza estándar ahorra un 50%* de tiempo y de detergente. Una solución de limpieza, para menos tiempo de inactividad, más tiempo de productividad.
* Comparado con el modelo anterior.
Diseñado cuidadosamente
Con más ventiladores, la geometría de la cámara de cocción optimizada y una mayor potencia de deshumidificación, le permite una carga hasta un 50% mayor*. Calidad de los alimentos mejorada. Para mayor productividad.
* Comparado con el modelo anterior.
Eficiencia optimizada: Olvídese de los equipos de cocina que consumen mucho espacio y deje que el iCombi Pro haga el trabajo. En menos de 1 m2. Carnes, pescados, aves, verduras, productos de panadería. A la carta, servicio de catering, servicio a domicilio, casual dining. Gracias a la combinación de sus asistentes inteligentes, puede realizar tareas múltiples. Así, con su circulación de aire y su deshumidificación eficientes, iDensityControl asegura un 50%* más productividad con un 10%* menos tiempo de cocción. Y ofrece resultados parejos, incluso en las esquinas. Al mismo tiempo, su manejo intuitivo ofrece un apoyo óptimo al usuario y minimiza los errores. Para que la producción siga y siga y siga.
* Comparado con el modelo anterior.
Usted tiene un objetivo: consígalo sin renunciar a nada con la inteligencia de cocción del iCombi Pro. Ejemplo: Usted necesita tener 5 ó 100 filetes listos al mismo tiempo. Con la misma calidad, cualquiera que sea el caso. Para lograrlo, el iCombi Pro compara continuamente el estado de los alimentos con el resultado deseado, calcula el progreso de la cocción y ajusta la temperatura de forma inteligente. ¿Qué pasaría si los invitados llegan más temprano y las verduras a la parrilla no están listas todavía? Entonces, es posible cambiar de carga sencilla a carga mixta. El iCombi Pro regula los parámetros de cocción para que ambos alimentos puedan cocinarse simultáneamente. ¿Y si cambia de opinión sobre el resultado deseado? Entonces, puede intervenir en el proceso de cocción y cambiar el objetivo. El iCombi Pro ajusta la temperatura y el tiempo de forma óptima. El resultado le encantará. Y es posible repetirlo en cualquier momento. Sin importar quien utilice el sistema de cocción.
La vida en la cocina: El estrés y la prisa por tener todo listo rápido y al mismo tiempo. Es un reto logístico ya sea que se utilice solamente pluma y papel o un software especial. Ya no más. El iCombi Pro se hace cargo con el iProductionManager: Simplemente seleccione los alimentos en la pantalla y verá lo que se puede cocinar simultáneamente. Ahora todo lo que tiene que hacer es especificar si desea cocinar optimizando tiempo o energía. El sistema monitorea cada bandeja individualmente, para que los tiempos de cocción se adapten de forma inteligente a la cantidad de la carga y al resultado deseado. Usted decide si quiere que los alimentos comiencen a cocinarse al mismo tiempo o que finalicen su cocción al mismo tiempo. De cualquier manera, el iCombi Pro le indica en qué momento introducir algo a la cámara de cocción, y listo: La comida está lista.
Parrillar cualquier cantidad de comida deja marcas de suciedad que impedirían al iCombi Pro preparar otros alimentos al instante. De no ser por el iCareSystem. Que incluye una limpieza inmediata ultrarrápida con duración máxima de 12 minutos. Al finalizarla, puede rápidamente continuar con la cocción del brócoli, sin tener transferencia de sabores u olores molestos. Y cuando se trata de higiene brillante al final del día, el iCombi Pro le dice si está muy sucio, medio o ligeramente sucio. Usted decide si llevar a cabo una limpieza ecológica o estándar. Con descalcificación. Durante la noche. Con un 50%* menos de productos químicos. Sin fosfato y siempre súper limpio.. El iCombi Pro recuerda sus preferencias y le mostrará el programa de limpieza guardado la próxima vez.
* Comparado con el modelo anterior.