St. Martha’s Brasserie D’Orléans. Ottawa, Ontario - Canada.
« Je cuisine de tout, dela viande, du poisson,des pâtisseries jusqu’aux produits sous-vide dans notre SelfCookingCenter® RATIONAL.» Ryan Feltmate, Chef et propriétaire
Nourriture de qualité, service irréprochable. Voilà notre mission et la base de tout ce que nous entreprenons en tant que professionnel.
La St. Martha’s Brasserie D’Orléans est une petite brasserie qui a reçu de multiples distinctions, elle est située dans le quartier est d’Ottawa et elle tire son nom de la sainte patronne des cuisiniers et des aubergistes. Ouverte par le « Dinner for Seven Partnership Group », elle a été conçue pour illustrer comment les avancées technologiques peuvent être bénéfiques pour le secteur touristique grâce à la production de repas de qualité supérieure sans pour autant sacrifier les bénéfices. Il s’agissait également d’une opportunité pour un groupe d’amis de partager leur amour de l’hôtellerie.
