Les normes et prescriptions nationales et locales relatives à l'installation et au fonctionnement des appareils de cuisson industriels doivent être respectées.
Une erreur d'installation, de maintenance, d'entretien ou de nettoyage ainsi que toute modification réalisée au niveau de l'appareil peut entraîner des dommages, blessures voire la mort.
Veuillez lire attentivement le mode d'emploi avant de mettre en marche l'appareil.
Cet appareil peut uniquement être utilisé pour cuire des aliments dans les cuisines industrielles. Tout autre type d'utilisation est à considérer comme impropre et dangereux.
Les aliments qui contiennent des substances facilement inflammables (par ex. aliment avec alcool) ne peuvent pas être cuits. Les substances présentant un point d'inflammation bas peuvent s'inflammer d'elles-mêmes. Risque d'incendie et de déflagration !
Les produits de nettoyage et de détartrage ainsi que les accessoires correspondants peuvent uniquement être employés pour les usages définis dans le présent manuel. Tout autre type d'utilisation est à considérer comme impropre et dangereux.
En cas d'endommagement de la vitre en verre, veuillez faire remplacer directement l'entièreté de la vitre.