La grille de fond de cuve est placée directement sur le fond de cuve pour éviter le contact direct des produits avec le fond de cuve, par ex. pour la cuisson basse température. Les aliments sont ensuite chargés sur la grille.
Type 2-XS
La grille de fond de cuve est placée directement sur le fond de cuve pour éviter le contact direct des produits avec le fond de cuve, par ex. pour la cuisson basse température. Les aliments sont ensuite chargés sur la grille.
Types 2-S, L, XL
La grille de fond de cuve est placée directement sur le fond de cuve pour éviter le contact direct des produits avec le fond de cuve, par ex. pour la cuisson basse température. Les aliments sont ensuite chargés sur la grille.