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Le Groupe RATIONAL est le leader mondial du marché en matière de technologie de préparation thermique des aliments au sein des cuisines professionnelles. L'entreprise fondée en 1973 emploie env. 2 200 collaborateurs, dont plus de 1 100 en Allemagne. Depuis son introduction en bourse en l'an 2000, RATIONAL est listée en tant que « Prime Standard » de la Bourse allemande et a aujourd'hui rejoint le MDAX.