Un four mixte qui vous assiste dans la préparation de repas différents, en étant toujours certain de réussir chaque cuisson, le tout en faisant des économies non négligeables ? Découvrez la version 6 niveaux du four mixte iCombi Pro , un appareil de cuisson qui fait le bonheur des professionnels de la restauration.
A votre disposition, un grand choix d’accessoires adaptés à votre four, tels que des plaques, bacs et grilles de cuisson, mais aussi des éléments spécifiques pour la préparation de certains aliments : grille pour poulets, grille pour pommes de terre, moules à muffin.
Les amateurs de produits fumés apprécieront le VarioSmoker, l’accessoire de fumage pour iCombi Pro. Relié au four via un port USB, le VarioSmoker est un boitier à remplir de copeaux de bois de votre choix, et à la placer dans l’enceinte de cuisson. L’iCombi Pro se transforme alors en four fumoir. Fumer vous-même des viandes, poissons et charcuteries est un jeu d’enfant : l’appareil gère toutes les étapes du fumage sans surveillance de votre part. Il peut aussi fumer et cuire des aliments en même temps.
Les programmes de lavage intelligents.
Un four 6 niveaux à poser sur plan de travail ou table de soubassement.
RATIONAL met à la disposition des cuisiniers une gamme de tables et armoires de soubassement solides, stables, pouvant être dotées de rangements, portes, rails de support, roulettes, à votre guise.
