Le four professionnel rapide iCombi Pro est piloté depuis un écran tactile. Vous y trouvez des pictogrammes représentant chaque aliment et mode de cuisson. Vous avez ainsi accès à différents programmes de cuisson prédéfinis, sélectionnables en une pression de touche. Libérez-vous des tâches répétitives et du contrôle des cuissons, puisque le four intelligent gère avec brio toutes les étapes de cuisson à votre place. Il vous indique à quel moment enfourner vos plats et les sortir. Vous pouvez aussi y créer et enregistrer vos propres recettes personnalisées, pour une utilisation aisée par d’autres collaborateurs. Non seulement la cuisson des aliments est plus rapide, mais vous dégagez également du temps pour réaliser d’autres tâches.
Pour votre équipe, le four iCombi Pro permet d'obtenir des résultats toujours identiques et homogènes. Outre sa rapidité de cuisson, il est l'allié des restaurants et des cuisines professionnelles qui nécessitent des résultats standardisés, à tout moment, même en cas de rush.
Envie d’en savoir plus sur le four à cuisson accélérée iCombi Pro ? Participez gratuitement à une démonstration culinaire en ligne ou près de chez vous ! Un chef expérimenté RATIONAL vous permettra de lancer vous-même des cuissons, de vérifier les résultats et de goûter les plats. Et si vous manquez de temps, notre démonstration culinaire en ligne est l'opportunité de découvrir les fonctions et performances de notre appareil de cuisson rapide et intelligent.
