L’Ecole Bourgeois Frères, spécialiste des formations boulangères, et RATIONAL, ont le plaisir de mettre à votre disposition un livret de recettes dédiées à la boulangerie et au snacking. Réalisé en partenariat, ce livret vous donne accès à plusieurs recettes de salades, quiches, sandwiches et autres repas à déguster sur le pouce.
Vous souhaitez développer votre point chaud ou trouver de l’inspiration pour proposer de nouvelles recettes de snacking ? Ce livret est fait pour vous !


