La solución RATIONAL.
La operación en los colegios es muy diferente a los restaurantes pues, aunque mantienen un volumen constante durante la semana, su preocupación es asegurar que los padres de familia estén tranquilos con la alimentación de sus hijos, allí RATIONAL entra a jugar un papel muy importante.
Hoy en día se sirven más de 1500 comidas diarias para alumnos, profesores y staff administrativo y general del colegio, es por esto que un equipo como RATIONAL que supla estas necesidades de velocidad y volumen en horas pico sin dejar de lado la nutrición y la calidad es prioridad para la Directora del Economato del Gimnasio Moderno, Edilse Pacheco.
Beneficios:
Ahorros:
Espacio, energía, optimización de procesos de cocción y disminución de merma.
Facilidad de uso:
Todo el mundo puede operar la unidad. Incluso personal que no ha sido capacitado.
Efficient CareControl:
El lavado automático con procesos de descalcificación es sensacional.
Mejor resultado en las cocciones:
100 % calidad sin importar quien opere la unidad.
Servicio:
El soporte técnico de RATIONAL y la Academy RATIONAL permite tener el mayor beneficio posible del equipo de cocción inteligente.