El restaurante Sushi Break es fundado en el año 2017 por el caleño Juan Manuel Mercado, con el claro propósito de ofrecer un sushi a buen precio, delicioso y totalmente estandarizado.
En defi nitiva, resalta la peculiaridad de las recetas de Sushi que ofrecen, por ejemplo, uno de los preferidos por sus clientes; el llamado “Breaking The Rules“, trae bocados crocantes rellenos de arroz, langostino, queso crema, aguacate y maduro, acompañado de dip de maracuyá, kanikama y maní, bañado en una salsa de anguila con un toque picante.
También ofrecen otro tipo de opciones de sushi, incluyendo ingredientes como el clásico salmón, camarones, palmitos o incluso chicharrón, uno de los preferidos por los locales.
