Espadas de acero inoxidable y bastidor a juego para la preparación de trozos de carne y aves, pescado entero o filete. Extremadamente robustas gracias al acero inoxidable de alta calidad. Fácil de limpiar en la lavavajillas.
Espadas para brochetas y tandoori.
| Rack | Ref. |
|---|---|
| Rack para espadas para brochetas y tandoori 2/3 GN | 60.74.963 |
| Rack para espadas para brochetas y tandoori 1/1 GN | 60.72.224 |
| Sets | Ref. |
|---|---|
| Set 2/3 GN (1 x rack para espadas y 5 espadas diferentes) | 60.75.782 |
| Set 1/1 GN (1 x rack para espadas y 5 espadas diferentes) | 60.72.414 |
| Cantidad | Forma de la espada | Longitud | Medidas GN | Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 5 x espadas | О 5 mm | 265 mm | 2/3 GN | 60.75.783 |
| 5 x espadas | □ 5 mm | 265 mm | 2/3 GN | 60.75.784 |
| 5 x espadas para pescado | 4 × 10 mm | 265 mm | 2/3 GN | 60.75.785 |
| 3 x espadas | О 5 mm | 530 mm | 1/1 GN | 60.72.416 |
| 3 x espadas | О 8 mm | 530 mm | 1/1 GN | 60.72.417 |
| 3 x espadas | □ 5 mm | 530 mm | 1/1 GN | 60.72.418 |
| 3 x espadas | □ 8 mm | 530 mm | 1/1 GN | 60.72.419 |
| 3 x espadas para pescado | 4 × 10 mm | 530 mm | 1/1 GN | 60.72.420 |