Su ganancia Carne/Pescado/Aves
Significativamente menos pérdidas por cocción que se traducen en hasta un 25 %* menos de consumo de materia prima.
Cálculo mensual Costo de materia prima
124,997 MXN

Costo de materia prima con el iCombi Classic
93,748 MXN
Su ganancia adicional mensual = 31,249 MXN
Su ganancia Energía
Gracias a los cortos tiempos de precalentamiento y a la moderna tecnología de control, usted consume hasta un 70 %* menos de energía.
Cálculo mensual Consumo
4,800 kWh × 2.14 MXN por kWh

Consumo con el iCombi Classic
1,440 kWh × 2.14 MXN por kWh
Su ganancia adicional mensual = 7,190 MXN
Su ganancia Aceite
El aceite se vuelve casi innecesario. El costo de materia prima y los costos de su eliminación se reducen hasta en un 95 %.*
Cálculo mensual Costo de materia prima
4,002 MXN

Costo de materia prima con el iCombi Classic
200 MXN
Su ganancia adicional mensual = 3,802 MXN
Su ganancia Horas de trabajo
Ganancias a través de la preproducción, el fácil manejo y la limpieza automática.
Cálculo mensual 168 Hrs. menos × 36 MXN**
Su ganancia adicional mensual = 6,048 MXN
Su ganancia Filtrado de agua/descalcificación
La limpieza y descalcificación automática elimina completamente estos costos.
Cálculo mensual Costos habituales
2,482 MXN

Costos con el iCombi Classic
0 MXN
Su ganancia adicional mensual = 2,482 MXN
Su ganancia Su ganancia adicional mensual
Cálculo mensual  
Su ganancia adicional mensual = 50,771 MXN
Su ganancia Su ganancia adicional anual
Cálculo mensual  
Su ganancia adicional mensual = 609,252 MXN

* En comparación con equipos de cocción convencionales.
** Cálculo ponderado de costo por hora por cocinero/personal de limpieza.

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