Puede revisarlo de cualquier ángulo:

Siempre salen las cuentas.

Rentabilidad.

El iCombi Pro no sólo es inteligente para cocinar, sino también para ahorrar. Por ejemplo, hasta un 70%* menos consumo de energía, hasta un 60%* menos gasto en mano de obra, reducción de espacio superior al 30%*, hasta un 25%* menos compra de materia prima, hasta un 95%* menos de consumo de aceite.

Su ganancia Carne/Pescado/Aves
En promedio 25 %* menos compra de materias primas, gracias a la regulación precisa y a iCookingSuite.
Cálculo mensual Costo de materia prima
124,997 MXN

Costo de materia prima con iCombi Pro
93,748 MXN
Su ganancia adicional mensual = 31,249 MXN
Su ganancia Energía
Con la extraordinaria potencia de cocción, el iProductionManager y la más moderna tecnología de regulación, consume hasta un 70 %* menos de energía.
Cálculo mensual Consumo
4,800 kWh × 2.14 MXN por kWh

Consumo con iCombi Pro
1,440 kWh × 2.14 MXN por kWh
Su ganancia adicional mensual = 7,190 MXN
Su ganancia Aceite
El aceite es prácticamente innecesario para la preparación. Los costos de compra y eliminación de aceite se disminuyen hasta en un 95 %*.
Cálculo mensual Costo de materia prima
4,002 MXN

Costo de materia prima con iCombi Pro
200 MXN
Su ganancia adicional mensual = 3,802 MXN
Su ganancia Horas de trabajo
iProductionManager reduce el tiempo de producción hasta un 60%*. Se eliminan las tareas rutinarias con iCookingSuite.
Cálculo mensual 288 horas menos × 36 MXN
Su ganancia adicional mensual = 10,368 MXN
Su ganancia Filtrado de agua/descalcificación
Con iCareSystem se eliminan estos gastos por completo.
Cálculo mensual Costos habituales
2,482 MXN

Costos con iCombi Pro
0 MXN
Su ganancia adicional mensual = 2,482 MXN
Su ganancia Su ganancia adicional mensual
Cálculo mensual  
Su ganancia adicional mensual = 55,091 MXN
Su ganancia Su ganancia adicional anual
Cálculo mensual  
Su ganancia adicional mensual = 661,092 MXN

Restaurante promedio con 200 comidas diarias con dos iCombi Pro 10-1/1.

* Comparado con técnicas de cocción tradicionales

Vale la pena.

La conclusión es que el tiempo de retorno de la inversión es extremadamente corto, y hace que el trabajo sea más agradable.