The CUPnCAKE Factory. Gurgaon, la India.

"Esto es a lo que yo llamo eficiencia: 72 cupcakes listos en tan solo 20 minutos y como yo los quiero, y además con un consumo energético casi un 30 % más bajo. ¿Qué puedo decir? Lo adoro." - Nadia Suryakanth, propietaria

Una solución RATIONAL.

"La primera vez que vi un equipo RATIONAL en una exhibición quedé impresionada por los croissants que probé, eran tan suculentos y el hojaldre perfecto," explica Nadia Suryakanth (propietaria de CUPnCake Factory). He estado trabajando con un equipo RATIONAL desde el primer día de apertura de CUPnCake Factory y hornear se ha convertido definitivamente en algo fácil. Solo tengo que poner los cupcakes en el equipo y del resto se encarga él, no tengo ni que preocuparme por comprobar los cupcakes.

Dado que el equipo RATIONAL es compacto y móvil, se ahorra un montón de espacio. "RATIONAL me ha mostrado una amplia gama de aplicaciones del SelfCookingCenter®, como, por ejemplo, la cocción al vapor, el asar a la parrilla o pochar. Esto me ofrece flexibilidad para ampliar el menú en el futuro. Y algo con lo que estoy realmente contenta es con el servicio posventa, la aplicación y el servicio técnico de RATIONAL están disponibles con solo llamarlos por teléfono y dispuestos a ayudarte en todo momento," comenta Nadia.

Beneficios:
  • Procesos de cocción automáticos:
    garantiza el mismo resultado sin importar quien lo maneje.
  • Grandes cantidades en menos tiempo
  • Gran ahorro en espacio, energía y mano de obra
  • Limpieza automática
  • RATIONAL ayuda con la creación y desarrollo de nuevos platos del menú
  • Servicio técnico de RATIONAL