非常细的真空低温专用中心温度探针可准确控制达到中心温度,且不会破坏口袋中的真空环境。 可从外部插入的中心温度探针,可以取代内部中心温度探针。
非常细的真空低温烹饪和巴氏灭菌专用中心温度探针可准确控制达到中心温度,且不会破坏口袋中的真空环境。可从外部插入的中心温度探针,可以取代内部中心温度探针。
无疑更具灵活性。
提高安全性的配件。
1 适用于iCombi Pro 膳酷盛
2 适用于iCombi Classic
3 适用于膳酷元