使用iVario Pro可在最短时间内制作鲜嫩多汁以及准确熟化的肉。与可倾式煎炒锅、平底锅或煎扒炉相比，使用高性能加热系统iVarioBoost您可以在相同的时间内轻煎两倍数量的肉，同时获得更好的烹饪品质。
2.5分钟内从0°达到200°C。或者：34分钟内完成500份咖喱火鸡肉。这是真正强大的性能。正如iVarioBoost加热系统。短短几秒钟后，您就可使用全部加热功率，可立即开始烹饪。iVarioBoost加热系统使肉保持鲜嫩，原料成本可最多减少10%。
使用iZoneControl，您可以根据需要将锅底分为若干个单独的加热区域，每个区域以不同的温度运行。这样，一个锅最多可以变成4个小型iVario。您设定需要的烹饪结果，为需要的加热区域启动烹饪过程。因为 iZoneControl 还能建议在哪个区域应烹制哪种菜肴，您可以更高效地烹饪，节省时间和能源。
