光亮洁净。

持续若干小时的烹饪工作不留下一点痕迹。

大量烧烤会在iCombi 大量烧烤会在iCombi Pro中留下大量顽固的污渍,影响其他菜肴的烹饪。iCareSystem却彻底改变了这种现象。 特别是通过只需约12分钟的超快速临时清洁程序。清洗后可以立即开始烹饪西兰花。干净的烹饪室,无任何异味。一天工作结束后要进行卫生清洁时,iCombi Pro会显示其脏污程度是严重、中等还是轻微。您可以决定使用环保式还是标准式清洗程序。当然包括除水垢。当然是夜间清洗。当然使用不含磷酸盐的清洁片,化学剂消耗减少50%,并始终确保洁净。iCombi Pro能够记住您选择的清洗方式,每次都会启动被保存的清洁程序。

超快速临时清洁。

iCombi Pro由于严重脏污而需要进行临时清洁时,必须要快速完成:只需将清洁片放入iCombi Pro,约12分钟后即可使用干净的设备继续工作。这段时间正可以用来准备下一批食材。这对于一整天都需要使用烹饪系统的厨房来说十分理想。超快速临时清洁程序可减少非生产时间,使厨房日常工作效率更高。

高效清洁与除水垢。

iCareSystem可智能识别并显示出iCombi Pro的当前脏污程度,并在此基础上提出明确的清洁建议。包括达到理想清洁效果所需的清洁剂和除钙剂数量。这可降低您的运行成本,将您的工作量减少到最低程度。此外,您的清洁剂消耗量最多可减少50%,耗水量最多可减少30%。您甚至可省去水软化和手工除水垢的成本,因为iCombi Pro会在需要的情况下自动除水垢。

需要时,您可以在显示屏上通过拖放操作创建并保存清洁计划。完全按照您的运营时间和卫生要求来制定。iCombi Pro会在设定的时间自动发出消息,始终确保设备卫生、洁净、处于最佳保养状态。

清洁程序。

共有9个清洁程序可供使用:强力清洁、中度清洁、简单清洁,分别有普通和环保(使用较少的清洁剂和水,但清洁时间较长)两种模式。此外还有超快速清洁、不使用清洁片清洗以及漂洗。iCombi Pro智能度很高,可为每一种脏污程度提出合适的程序建议。

不含磷酸盐的清洁片。

固体形式的清洁片,可放入排水口滤架中,不仅体积小,而且不含磷酸盐,更环保。

状态监控。

如果您通过ConnectedCooking操作设备,也可以通过这种联网方式检查iCombi Pro的清洁情况。您可以查看每一台联网设备的保养状态,以及某台设备的清洁过程还有多久结束。

iCareSystem AutoDose

iCareSystem AutoDose是集成在iCombi Pro精选型号上的清洁剂盒与保养盒储存系统。储存盒安全封闭,人手不用接触化学品,无需手动加注,无需储存加注用的清洁剂,不会发生计量错误。不再需要繁琐的清洁准备工作,例如取出清洁片、穿戴安全装备、启动清洁程序。一切只为确保干净清洁、绝对卫生,不仅提高工作安全性,同时还能降低成本。

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