一健式智能调节。iVario采用智能烹饪功能iCookingSuite。可根据每一道菜肴调整烹饪路径，确保使每一种食物达到您期望的烹饪结果，学习您的烹饪方式和烹饪习惯，并且只在需要您手动操作的情况下才发出呼叫。例如请您将牛排翻面。不会烧糊，不会溢出。低温烹制、精制甜点——一切都能顺利完成。Autolift功能甚至能自动捞出面条。如果您想为菜肴添加一些个性特色，还可以调整烹饪过程。
iCookingSuite是iVario采用的智能烹饪功能，无论是烧煮、煎烤、油炸还是您选择的任何一种烹饪方式，它都能简化操作，为您提供最大程度的烹饪支持。装在锅底的智能传感器可识别装料量、菜肴的状态和大小，不断调整烹饪过程。只要需要您手动操作，iCookingSuite就会发出通知。您甚至能够在夜间进行低温烹制并获得持续稳定的食物质量，因为iCookingSuite可独自调节整个过程。需要时，它还可以为您显示大量的世界各地特色美食的烹饪路径——例如日本菜、中国菜、墨西哥菜、印度菜、意大利菜或西班牙菜。您只需将想要制作的菜肴告知烹饪系统，合适的烹饪路径就会自动启动。这给您带来了极大的灵活性。同时保持极高的质量水平。而且省去很多的监控工作、时间、原料和能源。
在布局清晰的大触摸屏上，您可通过图片和文字找到所需菜肴的理想烹饪路径。即使未经培训的工作人员也能操作。您只需选择一个运行模式，例如蔬菜和配菜，或者一种烹饪方式，例如煎烤、烧煮或烧烤，并确定您希望获得的烹饪结果。您也可以使用搜索助手。除了关于iVario操作和使用的信息以外，您还可以在这里找到合适的烹饪路径。您只需输入希望制作的菜肴，例如蔬菜炖肉，然后选择烹饪路径，就可立刻开始烹饪。旁边还会显示实用的烹饪小建议。您可以放心地快速找到您需要的内容。您将获得无可比拟的食物质量。绝无次品。
您可以通过MyDisplay按照您的需要来设计屏幕显示方式。重要内容显示在前方，不太重要的内容将被隐藏。确定好的显示方式可以应用到所有经营点的所有烹饪系统上。这使操作更加简单。此外，您还可以给不同的用户组分配不同的访问权限。这样可确保您随时掌控一切，始终按照您需要的标准烹饪每一道菜肴。
Autolift是在设备批量生产中安装的自动升降装置，可确保您准确制作面食以及油炸、水煮、烧煮食物。您只需将烹饪物放入烹饪篮或炸篮，设定需要的结果，其他一切工作都会自动完成。因为智能调节装置将烹饪物放入热的烹饪液体中，并在烹饪过程结束后自动将其取出。面条保持筋道，蔬菜不会煮烂。无需手动操作，省去麻烦的监控工作，同时确保提供需要的烹饪结果。