狐猬食品 浙江省

RATIONAL莱欣诺^®的解决方案

狐猬对食材的敬畏之心和对烹饪艺术的追求，成功地将传统烹饪艺术与科技完美结合。以其独特的预制菜生产技术和对品质的执着追求，赢得了市场的广泛认可和客户的信赖。RATIONAL莱欣诺作为狐猬的重要合作伙伴，为狐猬的预制菜生产提供了强大的技术支持。

拌制完成的菜就像处于睡眠的状态，而iCombi Pro 膳酷盛热加工的过程更像是在唤醒食材，还原食材本味。狐猬每天生产出货量都很大，服务300家以上的餐饮连锁客户。“有了RATIONAL莱欣诺的帮助，很好的解决了我们的人力问题，即使没有厨师背景的员工，也能够按照研发团队的设定，一键操作。让iCombi Pro 膳酷盛完成整个烹饪过程。这样既增加了我们的工厂效率，也极大降低了我们的人力成本。”狐猬食品研发主厨，朱正军说道。在未来，狐猬将继续秉承“用心做好每一道菜”的理念，不断创新和改进，为客户提供更多健康、美味、便捷的产品。