云南能投 昆明,云南省

“VarioCookingCenter®威酷盛使得我们能够精确掌控炒制温度,烹饪过程变得稳定,从而有效降低松露原材料的损耗。”

黄文芊,生产研发总监

RATIONAL 莱欣诺® 的解决方案

提到松露很多人都不陌生,面对松露高昂的价格和眼下无法改变的消费能力结构,如果要让更多人的能够有机会品尝到松露,最好的方法莫过于松露加工品。

得益于VarioCookingCenter®威酷盛的特殊材质锅体以及智能温度管理,我们能够精确掌控松露炒制温度,烹饪过程变得稳定,有效降低原材料的损耗。与此同时,提升出品率,炒制时间减少30%。确保达到生产线标准化、专业化的烹饪要求。

客户收益:
  • 减少原材料成本,精确的温控以及均匀的热量分部保障稳定的烹饪过程
  • 提升出品率,快速升温有效减少烹饪时间
  • 符合人体工学,轻松安全的烹饪意味着更高的效率