顶级肉品与烤肉利器的碰撞
餐厅所供应牛排皆由店主精心挑选把控品质，得益于6点式中心温度探针，充分发挥其潜力，iCombi Pro 膳酷盛能够智能化精确控制各类牛排的成熟度，无需经验丰富的员工也能够快速上手。出品的牛排，肉味浓厚同时肉汁仍很高程度地保留在牛肉里，外表香焦，轻轻切开，里面的嫩肉肌红蛋白满满，香气馥郁。
李先生表示：“在经销商的RATIONAL演示中心，我们第一次见识了RATIONAL 莱欣诺® 充分发挥其潜力，iCombi Pro 膳酷盛如何使烤牛排变得标准化，这与我们顶级肉品+烤肉神器的经营理念不谋而合。现在我们在不断尝试更好的应用RATIONAL 莱欣诺® iCombi Pro 膳酷盛 万能蒸烤箱，在主打牛扒的同时，不断推陈出新，研发如和牛煎饺、白兰地焗青口贝等新菜品。”
客户收益：
- 降低人力成本及依赖程度
- 改善厨房环境，增加用餐面积